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2014年01月09日

味噌♪


今日は楽しみにしてた味噌作り〜


水煮した大豆をジップロックに入れてひたすら潰して麹に塩を混ぜ合わせてモッチリしたら潰した大豆を混ぜてハンバーグをこねるように混ぜて混ぜて混ぜて…(笑)


ええ塩梅になったら容器に入れて塩で蓋をして完成


若干大豆を潰すのがしんどかったけど話しながらやったから楽しかった〜

3ヶ月は寝かすけどとりあえずの1ヶ月後の様子見が楽しみや




今日はハプニングも


行きしな高速で単独事故してて渋滞で遅刻したのと帰り友達の車がまさかのバッテリー上がり


運良く味噌の先生とこにバッテリー繋ぐ線あって、たまたま運送屋さんが配達に来て次の配達無いって事で手伝ってくれてホンマにここはラッキー続きやった


バッテリー上がったら後ろのドアまで開からんよになったのにはビックリやし笑た〜


今日も目一杯楽しめたし笑た〜







Posted by ☆じゅんや☆ at 22:52│Comments(5)
この記事へのコメント
今日も楽しかったなぁ~♪
先生のランチもめちゃうまやったぁ(*´▽`*)

で、終わりたかったよ~(ToT)

ほんまごめんやでー。
あんなハプニングもう懲り懲りやぁ(+o+)
Posted by みつき at 2014年01月10日 00:18
年明けから話題が盛り沢山やなー
味噌造りてすごいねー
私、最近味噌汁すら作ってないわw

今年はちゃんと料理しよ。
(゚∀゚)うっそー♪
Posted by ゆみ at 2014年01月10日 11:10
みつきちゃん♪

楽しかったしええ勉強になったよ~(*≧∀≦*)

まだまだ学ぶ事たくさんやね!!
ホンマ体力と時間がたりやん~(笑)
体力は何とか誤魔化せるけど時間がな~(笑)(笑)でも作れるだけ作るで~♪
Posted by maco at 2014年01月10日 23:38
みつきちゃん♪

ハプニングはみつきちゃん焦ったやろけどテンション上がったし結果オーライよ~(*≧∀≦*)

塩にパンに新たな発見あったしね~♪♪
Posted by maco at 2014年01月10日 23:40
ゆみ♪

ホンマ新年から楽しいよ~(*≧∀≦*)

始動したよ~(笑)
バタバタ走り回るから見守ってて♪

私も料理はパパっと料理が多いよ~(笑)素材で勝負やね♪♪

味噌汁…ウチも即席常備~(  ̄▽ ̄)
Posted by maco at 2014年01月10日 23:43
 
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