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2013年12月18日

まぁまぁ


うまくできたかな〜


でも残念な事に今食べられへん


朝まで辛抱やな〜
  


Posted by ☆じゅんや☆ at 00:52Comments(2)パン作り

2013年12月17日

逆算が苦手


酵母をおこしだしたのが一昨日の夜の9時

出来上がったのが昨日の夜の9時

明日の朝には美味しいパンが食べたいなぁとHBをセットしたら…

練り上がり2時10分って


目覚ましを2時10分に合わして気合いは十分


目覚ましが鳴ったのは知ってたけど思ったとおり寝てしもて(笑)

朝に恐る恐るHBの蓋を開けたら一面にパン生地が

でも一か八か焼いてみようって思って焼いたけど2次発酵足らんかったんか1次発酵し過ぎたんか分からんけどやっぱり失敗
再チャレンジやね


ロールパンはまぁまぁオッケ〜


焼き立て食べれんくて残念やったけど次はちゃんと計算して焼こうっと


  


Posted by ☆じゅんや☆ at 16:16Comments(0)パン作り